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Poitrine de cochon aux légumes de saison

Poitrine de cochon aux légumes de saison

Poitrine de cochon aux légumes de saison

Une texture très fondante pour cette poitrine de porc cuite pendant 48 heures. Accompagnée d’une purée de patate douce relevée au gingembre et d’une vinaigrette à base de soja balsamique et de sésame noir torréfié.

190g

17.00 

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