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Menu Dégustation - 2 entrées, 2 plats, 1 dessert

Menu Dégustation - 2 entrées, 2 plats, 1 dessert

Menu Dégustation – 2 entrées, 2 plats, 1 dessert

Quoi de mieux pour découvrir L’Arazur Traiteur!

Délectez vous d’un menu dégustation directement chez vous. Comme au restaurant, mais en restant à la maison !

Entrées 

Tartare de daurade pomme verte, basilic, poudre d’algue nori et citron vert

et

Homard bleu, bisque au vin jaune, pistaches et champignons des bois

Plats 

Filet de bœuf, purée de pomme de terre fumée et confit d’oignons

et

Loup, écrasé de topinambour et épinards, sauce beurre blanc à la ciboulette

+

Dessert

Exemples des Desserts pour les jours et semaines à venir

Tarte citron en verrine Larazur | Tiramisu | autres desserts en verrine de la semaine

Ce menu peut être dressé par nos soins dans des contenants en bagasse ou proposé sous vide (sur demande).

Ce menu changera régulièrement,

Le contenant du dessert est en verre consigné, merci pour votre compréhension.

Photos non contractuelles mais permet de donner une idée de présentation 

50.00 

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Entrées

Entrées froides
Entrées à réchauffer

Les Plats

Les assiettes dréssées
Viandes ou poissons préparés
Plats cuisinés
Plats à partager

Accompagnements
Sushi & Poke bowls
Snacking
Les Jus & sauces
Le coin charcuterie – fromage
Apéro & cocktail
Buffet
Restaurant à la maison

Pâtisserie
Lilian Bonnefoi

Dessert
comme à la maison

Glace

Number Cake

Les choux

La quotidienne

La gastronomique

L’équilibré

Cocktail

Buffet

Plats à partager

Dessert à partager

Restaurant à la maison

Menu fête

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  • Mobilier & vaisselle

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