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Les Verrines Gastronomiques

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Les Verrines Gastronomiques

Un assortiment de cocktails est souvent disponible en boutique et peut changer en fonction des envies des chefs,

Pour en savoir plus sur les disponibilités, nous vous invitons à appeler la boutique au 04 93 34 24 91 .

Il vous est aussi possible de demander des devis pour vos cocktails à contact@larazur-traiteur.com

Faites votre assortiment de Verrines Gastronomiques – 20g

Compter 48h  à 72h
1 personne= 4 pièces – 9€/personne
Choisir 4 saveurs Maximum

Emballage prêt à poser sur votre table

Espadon fumé et Betterave
Boulette d’agneau et coulis d’épinard
Tartare de saumon fumé à la grenade
Boulette d’agneau et caviar d’aubergine aux épices
Tartare de Daurade à la fraise et citron vert (Printemps été)
Crème de petits pois et œuf de caille (Printemps été)
Crème d’asperge verte, Œuf de caille (Printemps été)
Tartare de Bœuf, wakamé et Sésame (Printemps été)
Tartare de Bœuf à la provençale (Printemps été)
Crème prise au Foie Gras et asperges vertes (Printemps été)
Poulpe et sauce tomate provençale (Printemps été)
Crème de courgettes pays, noix et chèvre (Printemps été)
Crème Topinambour, Œuf de Caille (automne/Hiver)
Tartare de Daurade à la pomme verte ((automne/Hiver)
Crème de butternut et œuf de caille (automne/Hiver)
Poulpe et vinaigrette sésame noir (automne/Hiver)
Crème prise au Foie Gras, butternut et châtaigne (automne/Hiver)

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